Bananen-Müsliriegel

Misture os ingredientes secos (flocos de aveia, nozes/sementes, frutos secos, canela) num liquidificador de alta potência - mas não demasiado vigorosamente. O resultado não deve ser farinha de aveia!

Passo 2/4

Esmagar a banana e o tahini e misturar com os ingredientes secos.

Passo 3/4

Se necessário, adicionar um pouco de líquido. No final, a massa deve estar bastante viscosa. Em seguida, coloque num prato retangular e leve ao forno a 180 °C durante cerca de 15-20 minutos.

Passo 4/4

Deixar arrefecer e cortar em barras. Pode ser totalmente criativo com os ingredientes e utilizar sempre diferentes frutos secos, nozes, sementes e grãos. O puré de frutos secos também é variável e a banana pode ser substituída por polpa de maçã.