Bolo de ameixa sem açúcar refinado
Tempo de preparação:
Tempo para cozinhar / assar:
5 minutes
40 minutes
Este bolo vai ser o seu novo sucesso na festa do jardim. E tudo sem açúcar refinado.
500 g
Ameixas150 g
Iogurte110 g
Manteiga (mole)1
Sal1 C. chá
Bicarbonato de sódio4 UNIDADE
Ovos270 g
Farinha de espelta0.5 C. chá
Fermento em póPasso 1/5
Cortar as ameixas.
Passo 2/5
Misture todos os outros ingredientes até obter uma massa homogénea.
Passo 3/5
Pré-aquecer o forno a 180° C.
Passo 4/5
Deite a massa na forma de bolo e cubra com as ameixas.
Passo 5/5
Cozer o bolo durante 40 minutos a 180°C.
.svg?cs=srgb&auto=format,compress&fit=fill&w=160)