Chocolate branco
Tempo de preparação:
Tempo para cozinhar / assar:
O chocolate não tem de ter sempre uma enorme porção de açúcar industrial. Se fizer a sua própria barra de chocolate, sabe exatamente quais os ingredientes que contém. A nossa receita de chocolate branco, por exemplo, é adoçada com açúcar de flor de coco e xarope de agave. O resultado final é um belo doce - para oferecer como presente ou para seu próprio prazer!
Passo 1/5
Derreta a manteiga de cacau, o puré de coco e o óleo de coco em banho-maria até obter uma massa lisa e líquida.
Passo 2/5
Retire do banho-maria e junte todos os outros ingredientes. Misture bem.
Passo 3/5
Deite agora o mase líquido num (ou mais) molde(s) de silicone.
Passo 4/5
Colocar no frigorífico durante pelo menos 1 hora para que a mistura possa endurecer.
Passo 5/5
Em seguida, deixar à temperatura ambiente durante algum tempo para que todo o aroma se desenvolva. Agora é só saborear!
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