Hambúrguer vegetariano de churrasco
Tempo de preparação:
Tempo para cozinhar / assar:
Não há nada melhor do que um hambúrguer com fumo! É por isso que criámos a derradeira receita de hambúrguer de frango vegan tipo BBQ para si!
Passo 1/5
Em primeiro lugar, preparar o filete de moedor vegan. Basta misturar 175 ml de água fria, 2 colheres de sopa de óleo de colza e o conteúdo do saco. Colocar no frigorífico e deixar de molho durante meia hora. Em seguida, forme dois filetes, passe-os por farinha e frite-os em 2 colheres de sopa de azeite durante 5-6 minutos até ficarem com uma bela cor dourada.
Passo 2/5
Pincele os filetes com molho barbecue.
Passo 3/5
Entretanto, lave a alface e corte o tomate em rodelas.
Passo 4/5
Cortar o pão de hambúrguer ao meio e tostá-lo na frigideira. Colocar a alternativa de queijo por cima para que possa derreter.
Passo 5/5
Espalhe mostarda numa metade do pão e adicione um pouco de tomate, alface, o filete de moedor de churrasco e o chutney de cebola.
.svg?cs=srgb&auto=format,compress&fit=fill&w=160)