Húmus de tremoço

Tempo de preparação:

10 minutes

Se quiser variar do clássico húmus de grão-de-bico, este é o ideal para si.

Ingredientes para

1 C. chá

Cominho

1 C. chá

1 UNIDADE

Dentes de alho

1 C. chá

Coentros (moídos)

Cardamomo (moído)

190 g

Bata todos os ingredientes no liquidificador até ficarem cremosos.

Cobertura: um pouco de azeite e/ou tahini, sementes de sésamo e cominhos pretos. (Pode substituir os tremoços 1:1 por grão-de-bico).

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