Macarrão e queijo veganos-Waffeln
Tempo de preparação:
Tempo para cozinhar / assar:
O macarrão com queijo é provavelmente familiar a todos os amantes da cozinha americana. Trata-se de massa que é depois cozinhada com queijo. Nós modificámos um pouco esta receita tradicional e desenvolvemos uma alternativa totalmente sem queijo e saudável. Além disso, acrescentámos um toque de coroa a tudo isto, porque também interpretámos o prato de massa como waffles. Divirtam-se a experimentar!
Passo 1/5
Coza as batatas e as cenouras numa panela com água até ficarem macias.
Passo 2/5
Preparar a massa al dente.
Passo 3/5
Misture todos os restantes ingredientes, bem como as batatas e as cenouras, num liquidificador até obter um "molho de queijo" cremoso.
Passo 4/5
Misturar a massa com o molho.
Passo 5/5
Coloque num ferro para waffles e coza durante cerca de 2-3 minutos.
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