Molho de natas de amêndoa vegan com cogumelos
Tempo de preparação:
Tempo para cozinhar / assar:
5 minutes
10 minutes
Este delicioso molho de natas vegan não é de modo algum inferior ao original e é ideal para vários pratos de batata, massa e arroz.
0 A gosto
Sal200 ml
Caldo de legumes1 mão cheia
salsa fresca1
cebola pequena0 A gosto
Pimenta1 C. chá
Alho em pó1 C. chá
Tamari150 g
braune CogumelosPasso 1/6
Corte os cogumelos em fatias e descasque e corte a cebola em cubos.
Passo 2/6
Saltear os cogumelos e as cebolas numa frigideira com um pouco de água ou óleo durante alguns minutos.
Passo 3/6
Misturar o caldo de legumes com a pasta de amêndoa e juntar aos cogumelos.
Passo 4/6
Junte o alho em pó, os flocos de levedura e o tamari e deixe cozer o molho em lume brando durante 5-10 minutos.
Passo 5/6
Pique a salsa e junte ao molho.
Passo 6/6
Temperar a gosto com sal e pimenta.
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