Nuggets de frango crocantes veganos
Tempo de preparação:
Tempo para cozinhar / assar:
10 minutes
40 minutes
Estes nuggets estaladiços vão convencer até os amantes de carne e são também ricos em proteínas.
Passo 1/5
Coloque os medalhões numa tigela e verta sobre eles água quente e caldo de legumes. Coloque um prato por cima e deixe repousar durante 10 minutos.
Passo 2/5
Entretanto, esmague as batatas fritas e coloque o iogurte num prato raso. Espalhe as batatas fritas num prato.
Passo 3/5
Escorra os medalhões, esprema-os ligeiramente e tempere-os com o tempero para frango.
Passo 4/5
Em seguida, passe primeiro no iogurte e depois nas batatas fritas.
Passo 5/5
Coloque num tabuleiro forrado com papel vegetal e leve ao forno pré-aquecido a 200 graus de calor superior/inferior durante 40 minutos até ficarem estaladiços. Entretanto, vire-os.
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