Nuss-Musli
Tempo para cozinhar / assar:
40 minutes
Basta preparar o seu próprio muesli de pequeno-almoço sem açúcar industrial e recheá-lo com frutos secos de alta qualidade.
Passo 1/6
Pré-aqueça o forno a 150 graus por convecção.
Passo 2/6
Cortar as nozes de modo a que ainda restem pedaços.
Passo 3/6
Misture as nozes com os flocos de coco, o xilitol e a clara de ovo.
Passo 4/6
Espalhe a mistura num tabuleiro forrado com papel vegetal e leve ao forno durante 20 minutos.
Passo 5/6
Passados os 20 minutos, retire a massa e, com uma espátula, vire-a e desfaça-a.
Passo 6/6
Em seguida, leve novamente ao forno durante 20 minutos, deixe arrefecer e saboreie com leite ou iogurte.
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