Pão de banana com pepitas de chocolate
Tempo de preparação:
Tempo para cozinhar / assar:
5 minutes
35 minutes
Este pão de banana com chocolate adoça o seu pequeno-almoço e satisfaz a pequena fome no meio.
1
Fermento em pó1 C. chá
Canela3 UNIDADE
bananas maduras1 UNIDADE
Ovo/ovo de linhaça (3 colheres de sopa de água + 1 colher de sopa de linhaça juntos para inchar)1 Chávena
Açúcar (de flor de coco)1
Sal1 Chávena
Farinha de aveia1 Chávena
Farinha2
Bebida vegetal, se necessário1 Chávena
amêndoas moídasPasso 1/5
Descasque as bananas e esmague-as com um garfo até obter uma polpa.
Passo 2/5
Agora, junte os ingredientes secos e misture tudo muito bem.
Passo 3/5
De seguida, adicione o ovo ou o gelado de linhaça e um pouco de leite se a massa ainda estiver muito firme.
Passo 4/5
Por fim, envolva as gotas de chocolate e deite a massa numa forma untada.
Passo 5/5
Cozer em forno de convecção a 180° durante cerca de 35-40 minutos.
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