Pele de frango assado vegan
Tempo de preparação:
Tempo para cozinhar / assar:
5 minutes
15 minutes
Os snack-bares que vendem papel de arroz marinado seriam uma ideia, não?
2 C. chá
colorau em pó1 C. chá
Sementes de mostarda0.5 C. chá
Malagueta em pó1 C. chá
Sal1
Almofariz (nota: pode também utilizar o tempero para frango assado já preparado no supermercado).50 ml
Azeite6
Documentos de viagemPasso 1/3
Para a mistura de especiarias para o frango assado, triturar todos os ingredientes num almofariz. Deite o azeite e misture.
Passo 2/3
Humedecer um papel de arroz de cada vez com água para que fique macio e depois pincelar com a marinada. Dobrar ao meio, pincelar de novo, dobrar e pincelar uma última vez.
Passo 3/3
Fritar os papéis de arroz dobrados numa frigideira durante alguns minutos de ambos os lados até ficarem estaladiços e o grau de estaladiço desejado ser atingido.
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