Salada de lentilhas e quinoa
Tempo de preparação:
Perfeito para a fome entre as refeições: Salada de lentilhas e quinoa com cenouras, pepino, cebolinha e rabanetes.
Passo 1/5
Cozinhe as lentilhas e a quinoa de acordo com as instruções da embalagem.
Passo 2/5
Corte a cenoura, o pepino, a cebolinha e o rabanete em pedaços pequenos.
Passo 3/5
Esprema o limão e misture com o tahini, o xarope de agave e um pouco de água. Tempere com sal, pimenta e flocos de malagueta.
Passo 4/5
Misture todos os ingredientes, exceto a alface, e junte o vinagre de vinho branco.
Passo 5/5
Disponha a salada de lentilhas e de quinoa pronta sobre a alface.


