Um verdadeiro sonho para os fãs de chocolate: brownies super fofos

Tempo de preparação:

Tempo para cozinhar / assar:

25 minutes

20 minutes

Estes brownies não só são incrivelmente chocolatados e deliciosos, como também é possível preparar estas iguarias em apenas alguns minutos. Só precisa de alguns ingredientes, que pode variar para personalizar os brownies ao seu gosto.

Ingredientes para

130 g

margarina

270 g

Gotas de chocolate

50 g

Açúcar de flor de coco

90 g

Açúcar de cana

40 g

cacau em pó fortemente desengordurado

60 g

Farinha

80 g

Kakaonibs

Ovos

0.5 C. chá

Bicarbonato de sódio

0.5 C. chá

Fermento em pó

2 mão cheia

Nozes (picadas)

Passo 1/4

Coloque a manteiga e as pepitas de chocolate num tacho e derreta tudo até obter uma mistura homogénea. De seguida, junte o açúcar à mistura de chocolate.

Passo 2/4

Em seguida, deixe a mistura de chocolate arrefecer até à temperatura ambiente e misture brevemente os ovos, um de cada vez, com um batedor. Numa tigela, misture a farinha, o bicarbonato de sódio e o fermento em pó com o cacau em pó e peneire-os sobre a mistura de chocolate.

Passo 3/4

Junte os ingredientes secos e adicione os nibs de cacau. Nesta altura, pode opcionalmente adicionar nozes picadas - isto dará aos seus brownies uma crocância extra! Unte uma forma quadrada com um pouco de óleo de coco e deite a massa de brownie. Coza a massa a 180 °C durante 20 minutos. Mesmo que a massa ainda esteja um pouco húmida, está pronta e à espera de ser servida.

Passo 4/4

Pode decorar a massa com nozes picadas ou pepitas de chocolate branco ou polvilhar os brownies acabados com cacau em pó para obter um sabor extra a chocolate. Os brownies são particularmente deliciosos quando servidos com gelado ou natas batidas. Mas a salada de frutas também fica muito bem com eles.