Äppelmuffins med valnötskärnor

Muffins smakar inte bara gott, de ser också bra ut och är en utmärkt present till fester, födelsedagar eller bara en mysig träff med kaffe och te. I det här receptet använde vi en kombination av äpple, kanel och valnötter. Nötterna ger muffinsen krispiga bitar, äpplet ger en frisk fruktig ton och kanelen är den avrundande kryddan. Även om du letar efter ett bakrecept i sista minuten rekommenderar vi varmt dessa äppelmuffins.