Balsamico dadeldressing

Förberedelsetid:

Gräddnings/tillagningstid:

20 minutes

10 minutes

Denna läckra, ovanliga dressing smakar särskilt bra med färsk sallad eller som en sås till din speciella middag. Receptet är superenkelt, men kommer att imponera på alla fester!

Ingredienser för

1 tsk

Kraft för matning

1 Nypa

Salt

150 g

rödlök

150 ml

8 msk

6 STYCK

1 Nypa

2 msk

Steg 1/5

Rosta pinjenötterna i en stekpanna tills de är gyllenbruna, ställ åt sidan och låt svalna.

Steg 2/5

Hacka rödlöken och värm den i en kastrull med grönsaksbuljongen. Koka under lock i 20 minuter, rör om då och då.

Steg 3/5

Hacka dadlarna.

Steg 4/5

Blanda balsamvinäger med majsmjöl.

Steg 5/5

Tillsätt dadlarna och balsamvinägerblandningen i grönsaksbuljongen och värm upp allt igen en kort stund.