Bananbröd med chokladbitar

Förberedelsetid:

Gräddnings/tillagningstid:

5 minutes

35 minutes

Detta chokladiga bananbröd gör din frukost sötare och stillar den lilla hungern däremellan.

Ingredienser för

1 paket

Bakpulver

1 tsk

3 STYCK

mogna bananer

1 STYCK

Ägg/linfröägg (3 msk vatten + 1 msk linfrö tillsammans för att svälla)

1 Kopp

1 Nypa

1 Kopp

4 msk

1 Kopp

Mjöl

2 msk

Växtdryck, efter behov

1 Kopp

Skala bananerna och mosa dem till mos med en gaffel.

Rör nu ner de torra ingredienserna och blanda allt väl.

Tillsätt sedan ägg eller linfröglass och lite mjölk om degen fortfarande är för fast.

Vänd till sist ner chokladdropparna och häll smeten i en smord ugnsform.

Grädda i 180° varmluftsugn i ca 35-40 minuter.