Kryddig Hirsetaler
Förberedelsetid:
Gräddnings/tillagningstid:
20 minutes
20 minutes
Njut av de guldfärgade dumplingsen med en fräsch sallad eller ugnsbakade grönsaker. En fräsch dipp är naturligtvis också ett måste.
Steg 1/4
Koka hirs i dubbel mängd vatten i ca 20 minuter.
Steg 2/4
Blanda den rivna moroten, salt, peppar, gurkmeja och rosmarin samt 2 msk bovetemjöl med hirsen.
Steg 3/4
Låt den färdiga blandningen svalna lite och forma till taler.
Steg 4/4
Baka talern i ugnen i ca 20 minuter tills den är gyllenbrun.




