Jordnötskakor med choklad och banan
Förberedelsetid:
Gräddnings/tillagningstid:
15 minutes
20 minutes
Kakor utan raffinerat socker, men med dadelsirap och banan. Jordnötssmör är naturligtvis ett måste för att fullända den himmelska kombinationen.
Steg 1/4
Mosa bananen med en gaffel. Tillsätt havregryn, jordnötsmjöl, jordnötssmör, dadelsirap och en nypa salt och blanda. Om degen är för mjuk, tillsätt mer havreflingor.
Steg 2/4
Lägg sju degklumpar på en bakplåt (med bakplåtspapper/folie) och forma till runda kakor. Fördela chokladdropparna över dem och tryck till dem lätt.
Steg 3/4
Grädda kakorna i ugnen vid 180°C i ca 15 minuter.
Steg 4/4
Låt den sedan svalna lite och njut.
.svg?cs=srgb&auto=format,compress&fit=fill&w=160)
.svg?cs=srgb&auto=format,compress&fit=fill&w=160)