lasagnesoppa
Förberedelsetid:
Gräddnings/tillagningstid:
20 minutes
15 minutes
Pastasoppor känner alla till. Vår lasagnesoppa är i princip inget annat. Men de rika bergslinsarna, de fina grönsakerna och de läckra kryddorna gör att den nästan påminner om en gryta. Beroende på hur många grönsaker eller lasagneplattor du lägger till, desto större eller mindre blir portionen. Vi kan bara rekommendera denna veganska maträtt.
0 efter behov
Lasagneblätter1 msk
Vegetabilisk buljong2 tsk
Italienska örter250 ml
Tomatsås2 klyftor
Vitlöksklyftor3 msk
Jästflingor0 efter behov
Vegansk grädde för matlagning0 efter behov
Citron0 efter behov
Lökpulver500 ml
Vatten0 efter behov
Grönsaker efter eget val0 efter behov
VitlökspulverSteg 1/5
Hacka grönsakerna.
Steg 2/5
Rör ner grönsaksbuljongen i det sjudande vattnet.
Steg 3/5
Tillsätt allt annat i kastrullen utom jästflingorna. Bryt lasagneplattorna i bitar och rör ner dem.
Steg 4/5
Låt sjuda med locket på tills soppan är krämig.
Steg 5/5
Tillsätt jästflingor och servera.
.svg?cs=srgb&auto=format,compress&fit=fill&w=160)
.svg?cs=srgb&auto=format,compress&fit=fill&w=160)