Macadamia yoghurt med blåbär

Förberedelsetid:

Gräddnings/tillagningstid:

10 minutes

30 minutes

Vi känner alla till yoghurt. I snabbköpet finns det rader av olika sorter och smaker, och det är svårt att bestämma sig.

Ingredienser för

1 Näve

Bär

1 tsk

1 tsk

250 g

Naturell yoghurt

1 msk

Blåbärsmarmelad

1 Näve

1 msk

Smält chokladdropparna i ett vattenbad. Skeda sedan den flytande chokladen över glasets kant. Ställ glaset i kylskåpet i minst ½ timme.

Blanda yoghurt, kokosblomsocker och macadamianötspuré väl och häll 2/3 av blandningen i burken.

Tillsätt blåbärssylten som ett mellanlager.

Häll resten av yoghurten i glaset.

Dekorera med bär, puffad quinoa och lite macadamianötspuré och njut.