Sommarsallad med frystorkade jordgubbar
Gräddnings/tillagningstid:
10 minutes
Vad vill du göra när det är riktigt varmt? Just det: äta vattenmelon. Vi har det mest uppfriskande receptet för dig!
Steg 1/3
Skär vattenmelonen i små bitar, smula över den veganska Veta-blandningen (koka den i förväg enligt anvisningarna på förpackningen), plocka myntabladen och skiva i några salladslökar och gurka.
Steg 2/3
Rosta några pinjenötter för krispighetens skull och smaksätt salladen med lite olivolja och limejuice.
Steg 3/3
Tillsätt slutligen de frystorkade jordgubbsskivorna och njut!




