Tofu-skål
Förberedelsetid:
20 minutes
Den här salladen får dig att komma ur lunchsvackan med sina klara färger och läckra ingredienser.
1 tsk
Sesam150 g
Tomaten250 g
Eisbergsalat2 STYCK
Salladslök2 msk
Sojasås100 g
Quinoa150 g
Gurke0.5 tsk
Öl120 g
Kidneybönor1 tsk
Sesam140 g
men1 STYCK
Vitlöksklyfta1 msk
AgavesirapSteg 1/3
Tärna tofun och marinera i 2 timmar i 2 msk sojasås, 1 msk agavesirap, 2 vitlöksklyftor.
Steg 2/3
Hetta upp 1/2 tsk olja i en stekpanna och stek tofun på hög värme. Koka under tiden quinoan enligt anvisningarna på förpackningen. Skär grönsakerna och lägg dem i en skål. Toppa med quinoa och tofu.
Steg 3/3
Rör samman olja, agavesirap, sojasås och sesamfrön till såsen och häll över skålen.
.svg?cs=srgb&auto=format,compress&fit=fill&w=160)
.svg?cs=srgb&auto=format,compress&fit=fill&w=160)