Wrap med falafel
Förberedelsetid:
Gräddnings/tillagningstid:
20 minutes
15 minutes
Läckra kikärtsbollar serverade i en wrap med grönsaker och yoghurt.
100 g
Gurke100 g
Eisbergsalat1 tsk
Garam Masala1 färgglad
färsk persilja1 STYCK
Vitlöksklyfta2 STYCK
Wraps med flera spannmål120 g
Kikärtor1 STYCK
Salladslök1 msk
Havredryck1 tsk
Citronsaft100 g
Tomaten2
Peppar2
Salt75 g
YoghurtSteg 1/4
Låt kikärtorna rinna av och mixa i en mixer tillsammans med vitlöksklyfta, citronsaft, havredryck, persilja och kryddor.
Steg 2/4
Forma blandningen till 6 valnötsstora bollar och stek i en stekpanna med olja tills de är krispiga.
Steg 3/4
Hacka grönsakerna under tiden och värm wrapsen en kort stund.
Steg 4/4
Till sist kan man servera och avsluta med lite yoghurt.




