Zucchini-Pesto
Förberedelsetid:
10 minutes
Gör en god pasta med zucchini!
0 efter behov
Örtsalt0 efter behov
Peppar1 klyfta
Vitlök2 msk
Jästflingor30 g
Pumpafrön1
Zucchini0 efter behov
Olivolja2 msk
Balsamico vinäger1 Näve
RucolaSteg 1/3
Mal pumpakärnorna fint.
Steg 2/3
Mixa zucchinin med de övriga ingredienserna och så lite vatten som behövs för att få en pasta.
Steg 3/3
Tillsätt olivolja efter smak. Smaka av med salt och peppar.
.svg?cs=srgb&auto=format,compress&fit=fill&w=160)
.svg?cs=srgb&auto=format,compress&fit=fill&w=160)