Boissons

Les boissons au petit-déjeuner

Si vous pensez que les boissons du matin se cantonnent seulement au café et au thé, vous devriez regarder autour de vous dans d'autres cuisines (ou simplement lire la suite). Certain.es ne peuvent pas imaginer un matin sans verre de jus de fruits. D'autres ne jurent que par le « lait d'or », qui doit son nom à sa couleur intense. Et puis il y a le lait, ou plutôt la boisson végétale. Le lait de vache est dépassé depuis longtemps dans de nombreux ménages, de sorte que pour le muesli et co, on les préfère avec des boissons végétales. Et il existe désormais des éditions Barista supplémentaires pour le café, comme notre boisson à l'avoine Barista. Si vous voulez aussi donner une chance à l'alternative au lait de vache, vous devriez la saisir rapidement et acheter notre boisson à l'avoine avant qu'elle ne soit à nouveau épuisée.

Acheter des jus au petit-déjeuner

Vous cherchez des jus spéciaux ? Alors vous êtes au bon endroit. Nous vous proposons toutes sortes de produits de base comme le jus de pomme, à des jus un peu plus exotiques comme le jus d'argousier. Nous apprécions la meilleure qualité possible, c'est pourquoi nos jus sont composées à 100% de fruits et ne contiennent aucun additif ni sucre ajouté.

Comme supplément fruité dans les mueslis

Tout le monde peut boire du jus. Si vous ne voulez pas vous passer du petit coup de boost que donne les fruits, mélangez du jus de cranberry à votre muesli à la place des boissons végétales ou du lait. Cela vous donne toute la puissance des fruits dès le matin !

Gingembre le matin éloigne le chagrin

Et si vous voulez quelque chose pour vous réveiller le matin, nous avons ce qu'il vous faut : notre shot de gingembre bio. Celui-ci est composé à 99,1 % de gingembre et est affiné avec un filet de citron. Vous ne seriez pas la première personne à faire tomber nos shots de gingembre bio avec leur coup de boost naturel. Mais ne vous inquiétez pas, notre douce eau de coco biologique vous attrapera doucement et vous transportera mentalement sur une plage des Caraïbes. La différence de qualité est également clairement perceptible avec les classiques du jus : notre jus de pomme bio a le goût des pommes fraîches du pré verger et si vous aimez les grenades, vous pouvez commander le plein de plaisir chez vous avec notre grand jus de grenade de 3 litres.

Des jus dans des packs pratiques et bouteilles en verre

Pour que vous n'ayez pas à arrêter de savourer le jus après quatre verres, nous vous livrons les jus dans de grands emballages pratiques. Lorsqu'il s'agit de spécialités comme notre jus de noni bio, nous utilisons la bouteille : Plus précisément, la bouteille en verre à paroi épaisse de 1 litre, que vous pouvez ensuite utiliser comme carafe ou gourde. Vous économisez beaucoup : d'une part sur le prix, car nous sautons les niveaux commerciaux en raison du grand emballage et vous transmettons l'avantage. D'autre part, vous économisez sur les déchets d'emballage. Gagner gagner!

Acheter des boissons végétales

Les boissons végétales sont littéralement sur toutes les lèvres. Et à juste titre - pour de plus en plus de gens, ils ne sont pas seulement une tendance passagère, mais un substitut à long terme du lait de vache. Non seulement elles peuvent être utilisées de différentes manières, mais elles ont aussi un goût délicieux - qu'il s'agisse de muesli, de café ou de thé - nos boissons végétales ne vous laisseront pas tomber. Alors s'il vous plaît : nos boissons végétales sans aucun additif pour tous celleux qui recherchent un substitut du lait.

Toutes vos questions sur les boissons

Nous souhaitons vous donner toutes les informations sur nos boissons de petit-déjeuner. Si vous avez des questions sur un produit spécifique, il est préférable de consulter les spécifications du produit. Si vous ne trouvez pas l'information recherchée, contactez-nous par mail ou sur les réseaux sociaux, nous vous répondrons avec plaisir.

Quel est le problème avec le latte d'or ?

Chai Latte, Matcha Latte, Pumpkin Spice Latte et maintenant, également connu sous le nom de Golden Milk, le Curcuma Latte. Vous vous demandez de quoi il s'agit ? Le Golden Milk est une boisson chaude qui se compose des principaux ingrédients lait et curcuma et est un substitut idéal au café du matin. En Europe, la boisson a attiré beaucoup d'attention ces dernières années - en Inde et en Chine, cependant, elle est bue depuis longtemps dans la cuisine ayurvédique. La boisson chaude doit sa belle couleur dorée au curcuma qu'elle contient. Nous pouvons vous dire une chose à l'avance : avec une couronne de mousse, il attire déjà les regards envieux à la table du petit-déjeuner.

Envie d'une recette de Golden Drink ? Comme vous nous connaissez, nous ne vous laisserons pas sous la pluie. Avec nous, vous n'avez pas besoin de chercher toutes les épices comme le curcuma, la cannelle, la poudre de gingembre, la noix de muscade, la cardamome et le poivre le matin - nous avons composé un mélange d'épices pour la Golden Drink. Que devez-vous faire d'autre pour préparer le lait d'or ? Faites simplement chauffer une tasse de lait ou de boisson à base de plantes - nous recommandons ici notre boisson à l'avoine Barista - et incorporez une cuillère à café de notre mélange d'épices. Le Golden Milk est prêt.

Puis-je faire des boissons végétales moi-même ?

Bien sûr, vous pouvez également préparer vous-même des boissons végétales. Mais pour que vous puissiez vous concentrer sur ce que vous pouvez préparer avec nos boissons aux plantes, nous nous en sommes occupés pour vous. Si votre réserve est épuisée - parce que tout le monde dans votre famille a craqué pour la délicieuse alternative au lait - vous pouvez, avec un peu de patience, faire vous-même une boisson à base d'avoine, par exemple. Nous avons déjà tout essayé pour vous et vous en avons fait rapport. Tout ce dont vous avez besoin pour le processus est : des flocons d'avoine, du sel et un blender. Pour ceux qui ont la dent sucrée, nous pouvons recommander des dattes pour leur douceur naturelle. Notre conseil : nos sacs à lait vous évitent les tracas du tamisage. Avec cela, les restes grossiers sont parfaitement séparés de la masse et il ne reste que votre délicieuse boisson à l'avoine faite maison.

Peut-on faire mousser des boissons végétales ?

Cela dépend - fondamentalement, toutes les boissons végétales ne peuvent pas mousser. Mais comme vous nous connaissez, nous nous sommes fixé exactement cet objectif et nous nous sommes testés avec une grande variété de boissons végétales. Notre gagnant est et reste la boisson à l'avoine Barista de notre boutique. Cette boisson végétale vegan peut mousser sans problème et est donc le parfait substitut du lait pour votre café. Il est important de bien secouer la boisson à l'avoine au début. Pour faire mousser, la boisson à l'avoine doit être chauffée - jusqu'à 60 degrés est idéal pour le rêve mousseux de la boisson à l'avoine. Notre conseil : Faites mousser la boisson à l'avoine Barista, mélangez avec de la poudre de cacao et sucrez avec un peu de sucre de fleur de coco si vous le souhaitez - hop, le délicieux chocolat chaud est prêt.

La boisson à l'avoine contient-elle beaucoup de protéines ?

Contrairement au lait de vache, la boisson à l'avoine contient moins de protéines. Mais ce n'est pas un problème, après tout, vous ne vous nourrirez pas exclusivement de boisson à l'avoine. Que diriez-vous, par exemple, d'un muesli que vous avez vous-même mélangé : graines de chia bio, crispies de soja et baies de goji bio ? Ou préférez-vous un porridge protéiné qui vous donne l'onctuosité parfaite en combinaison avec notre boisson à l'avoine ? La question de savoir d'où proviennent vos protéines dans un régime à base de plantes est presque une question rhétorique maintenant, n'est-ce pas ? Les légumineuses, les noix, le tofu, le quinoa ou les légumes comme le brocoli ne vous laisseront pas tomber. Pour en revenir à la question initiale : même si la boisson à l'avoine n'a pas beaucoup de protéines, nous ne pensons pas que ce soit un argument pour ne pas donner sa chance à cette alternative végétale au lait de vache. Vous pouvez trouver les valeurs nutritionnelles exactes de notre boisson à l'avoine dans la description du produit.

Que faire avec la boisson d'avoine ?

Si vous pensez que notre boisson à l'avoine ne convient qu'au muesli ou au café, vous devriez absolument consulter notre Livre de Recettes. D'une part, les plats du petit-déjeuner tels que les pancakes moelleux à l'épeautre sauce aux framboises ou un bol de smoothie océan peuvent être idéalement raffinés avec notre boisson à l'avoine bio. Mais le substitut de lait végétal peut également être utilisé pour la cuisine et la pâtisserie : que ce soit dans des tranches de protéines de chocolat et de noix ou des biscuits à l'avoine et au chocolat avec du tahini, la boisson à l'avoine fait tout. Notre conseil pour tous ceux qui veulent changer du thé ou du café. : Le Golden Curcuma Milk ou un Pumpkin Spice Latte.

Pourquoi mettez-vous vos jus dans des cubis ?

Qui ne le sait pas ? Le laborieux transport des caisses jusqu'au cinquième étage et la consigne hebdomadaire des bouteilles au supermarché. Grâce à nos bag-in-box pratiques, cela appartient désormais au passé ! Le nom dit tout : les boîtes à jus sont constituées d'un sac en plastique hermétique qui s'ouvre avec un robinet. Le tout est rangé dans une boîte et est donc idéal pour un transport en toute sécurité. L'emballage est donc particulièrement stable et peut contenir jusqu'à cinq litres - comme avec notre jus de pomme bio naturellement trouble. Aucune comparaison avec les packs tétra de 0,75 litre du supermarché. Cela vous permet d'économiser beaucoup d'emballages et vous donne l'impression d'être dans votre brasserie préférée gratuitement.

Lorsque le jus est vide, le sac plastique peut être recyclé dans le sac jaune. La boîte en papier appartient aux déchets de papier. La durée de conservation de nos jus en bag-in-box vous convaincra : après ouverture, le jus se conserve pas mal de 90 jours grâce au sachet plastique hermétique refermable.

Le jus se conserve 30 jours après ouverture. Cependant, il est important que vous conserviez les jus du bag-in-box au réfrigérateur après ouverture.