Bio gepofte amarant 700 g

Geschiedenisles voor je gehemelte: Heb je altijd al eens willen dineren zoals de Inca's en Azteken? - Daar gaan we dan! We vertrekken op een avontuurlijke reis door de diepste jungles, Indiana Jones-stijl, om het krokante goud van de inheemse bevolking voor je te bemachtigen. Toegegeven, het was misschien niet helemaal zo wild. Het waardevolle Inca graan krijgen we echter onder meer uit Zuid-Amerika, waar het wondergraan soms inheems is. Dus waar wacht je nog op? Bestel nu 700 g gepofte biologische amaranth en breng je voorraadkast op smaak.

Gepofte amarant, wat is dat?

Je hebt in onze winkel waarschijnlijk al gelezen wat amarant precies is. Maar wat is het verschil tussen "gewone" en gepofte amarant? De gierstachtige amarantkorrels kunnen niet alleen gekookt worden, maar ook gepoft. Het poffen maakt ze licht en luchtig en geeft ze een fijne, toastige nootachtige smaak. Daardoor zijn ze een prima topping voor muesli of porridge. Ze zijn ook een absoluut hoogtepunt in hartige groenteschotels of in knapperige salades. En nu we het toch over "knapperige granen met traditie" hebben: Heb je eigenlijk al gehoord van quinoa, de korrelige amigo van amarant? Ook wel de "popcorn van de Inca's" genoemd, heeft quinoa minstens evenveel in zijn mars. Duizenden jaren inheemse traditie in je keuken!

Biologische gepofte amarant van KoRo kopen

Ben je op zoek naar afwisseling van rijst en pasta? Dan is onze amarant een must-have, want de heerlijke granen kunnen zowel bij hartige als bij zoete gerechten gebruikt worden. Als je niet genoeg hebt aan 700 g amarant, kun je de knapperige korrels ook direct kopen in een voorraad van 6 x 700 g. 

Eén ding is duidelijk: de Azteken en Inca's bezaten enorme schatten van ongelooflijke waarde - je vindt er minstens één van hier bij KoRo. Koop nu onze biologische gepofte amarant!