Chocolade Banaan Pinda Koekjes
Bereidingstijd:
Bak-/Kooktijd:
15 minutes
20 minutes
Koekjes zonder geraffineerde suiker, maar met dadelstroop en banaan. Natuurlijk mag pindakaas niet ontbreken om de hemelse combinatie compleet te maken.
Stap 1/4
Pureer de banaan met een vork. Voeg de havervlokken, pindameel, pindakaas, dadelstroop en snufje zout toe en meng. Als het deeg te zacht is, voeg dan meer havervlokken toe.
Stap 2/4
Leg zeven klodders deeg op een bakplaat (met bakfolie/bakpapier) en vorm er ronde koekjes van. Verdeel de chocoladedruppels erover en druk ze lichtjes aan.
Stap 3/4
Bak de koekjes ongeveer 15 minuten in de oven op 180°C.
Stap 4/4
Laat het dan een beetje afkoelen en geniet.
.svg?cs=srgb&auto=format,compress&fit=fill&w=160)
