Courgette-Pesto
Bereidingstijd:
10 minutes
Bereiding van een courgettepasta.
0
Kruidenzout0
Peper1 Teentje(s)
Knoflook2 el
Gistvlokken30 g
Pompoenpitten1
Courgette2 el
Balsamicoessig1
RucolaStap 1/3
Maal de pompoenpitten fijn.
Stap 2/3
Pureer de courgettes met de overige ingrediënten en zo weinig water als nodig is tot een pasta.
Stap 3/3
Voeg naar smaak olijfolie toe. Breng op smaak met zout en peper.
.svg?cs=srgb&auto=format,compress&fit=fill&w=160)
