Kokospap

Bereidingstijd:

Bak-/Kooktijd:

10 minutes

Pap als ontbijt is altijd lekker, vooral in de koude maanden. Maar dit recept maakt het zomers, want kokos speelt hier de hoofdrol!

Ingrediënten voor

2 stuk

Fruit naar keuze

60 g

400 ml

kokosnootdrank

2 el

0.5

1 el

200 ml

Water

Breng de havervlokken, kokosmeel, kokosbloesemsuiker, kokosdrank, water, vanille en zout aan de kook in een steelpan en laat kort koken.

Roer het kokosmeel erdoor en kook nog een paar minuten. Voeg indien nodig meer water toe om de gewenste consistentie te bereiken.

Giet de pap in een kom en vul aan met fruit naar keuze en kokossnippers.

Bijpassende producten