Pasta met gebakken tomaten
Bereidingstijd:
15 minutes
Als je haast hebt, is deze pasta met tomaat en avocado het ideale recept.
0
Kruidenzout300 g
Noedels1.5 el
Italiaanse kruiden200 g
Avocado200 g
Schapenkaas2 el
Koolzaadolie400 g
Cherry- of kerstomaatjesStap 1/8
Doe de pasta erop en kook volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Stap 2/8
Was en halveer de tomaten.
Stap 3/8
Voeg de tomaten toe aan de pan met koolzaadolie en bak ze op middelhoog vuur.
Stap 4/8
Snijd de feta in hapklare stukjes en verwijder de schil van de avocado.
Stap 5/8
Pureer de avocado met een vork.
Stap 6/8
Meng de tomaten met Italiaanse kruiden en een beetje kruidenzout.
Stap 7/8
Giet de pasta af en voeg toe aan de tomaten.
Stap 8/8
Meng alles door elkaar en voeg de feta en avocado toe en meng opnieuw.
