Økologiske gule linser halveret 2 kg

Røde linser er allerede en fast del af dine dal-kreationer, og grønne linser bruger du som erstatning for bolo? Så er det tid til at fuldende trafiklyset. Ligesom røde linser er gule linser afskallede grønne og brune linser. Puh, hvor er det farverigt! Mens anvendelsesmulighederne er de samme, beriger gule linser din madlavning både med farve og smag. Da vores gule version er splittede linser, har de små bælgfrugter desuden en særlig kort tilberedningstid og er ideelle til hurtige linseretter.

Brug af gule linser: Allroundere til ethvert måltid

Linser er en rigtig allrounder i køkkenet og værdsættes over hele verden for deres enkle tilberedning. Især røde og gule linser er grundlaget for forskellige karryretter og hovedingrediensen i den populære linsedal. Men linser kan også berige supper eller stærke gryderetter. Derudover kan de også serveres kolde – de små bælgfrugter er også lækre i en krydret linsesalat eller som tilbehør i en bowl. Da vores gule linser allerede er delt, er de særligt velegnede til videreforarbejdning – for eksempel til glutenfri* linsemel, linsedeller eller en smørepålæg af linser. Ud over deres lækre smag er linser også populære i en vegansk kost på grund af deres høje proteinindhold (25 g/100 g). Og endnu et lille tip til dine næste køkkenkreationer: Skyl altid linser under rindende vand inden brug.

Fuld smag, fuld kvalitet

Vores linser stammer fra kontrolleret økologisk dyrkning. På trods af den fremragende kvalitet lykkes det ikke altid at bevare den gule kerne intakt, når linserne skrælles og tørres. Der opstår små gule linsehalvdele, som sigtes fra. Naturligvis er disse linsedele af samme høje kvalitet som de runde linser. For at modvirke madspild kan du købe delte gule økologiske linser hos os – naturligvis uden farvestoffer eller smagsstoffer. Vores gule linser er kun let olierede, hvilket giver dem en jævn glans og gør dem mindre støvede. Bring frisk farve ind i dit køkken med vores gule linser og tilføj lidt solgul til din tallerken!

*De gule økologiske linser kan indeholde spor af gluten. Du finder mere information i FAQ'en.