Ananas-kokos-kugler med flødeskum
Forberedelsestid:
10 minutes
Til dage, hvor sommeren mangler: Ananas-kokos-kugler.
Trin 1/2
Kom alle ingredienserne (undtagen mandlerne) i en kraftig blender eller foodprocessor, og blend i ca. 1 til 2 minutter.
Trin 2/2
Form blandingen til små kugler med hænderne, og tryk en mandel ned i midten af hver.
