Boghvede-macadamia-pudding
Forberedelsestid:
10 minutes
Boghvede-macadamia-buddingen er den perfekte blanding mellem en hurtig smoothie og den klassiske morgenmad. Når det gælder havreerstatninger, er det de færreste, der vender sig mod boghvede, quinoa, amarant eller ris. Men det er gode glutenfri alternativer. Denne lækre budding kan tilberedes på ingen tid.
Trin 1/2
Kom boghveden i en beholder, og lad den stå i blød natten over i rigeligt vand.
Trin 2/2
Blend de udblødte korn, macadamia-mælk og kokosblomstsukker grundigt i en blender, indtil der dannes en homogen blanding.
