Falafel Wrap

Let19. oktober 2020
Falafel Wrap

Forberedelsestid:

Bage-/tilberedningstid:

20 minutes
15 minutes

Lækre kikærtekugler serveret i en wrap med grøntsager og yoghurt.

Ingredienser til
100 g
Gurke
100 g
Isbergsalat
1 tsk
Garam Masala
1 bæger
frisk persille
1 styk
Hvidløgsfed
2 styk
Wraps med flere kerner
1 styk
Forårsløg
1 spsk
Havredrik
1 tsk
Zitronensaft
100 g
Tomaten
2 knivspids
Peber
2 knivspids
Salt
75 g
Joghurt

Trin 1/4

Hæld vandet fra kikærterne, og blend dem i en blender med hvidløgsfed, citronsaft, havredrik, persille og krydderier.

Trin 2/4

Form blandingen til 6 valnøddestore kugler, og steg dem på en pande med olie, til de er sprøde.

Trin 3/4

Hak i mellemtiden grøntsagerne, og varm wrapsene kortvarigt.

Trin 4/4

Til sidst kan den serveres og afsluttes med lidt yoghurt.

Matchende produkter