Fyldte crêpes med jordnøddemel
Forberedelsestid:
Bage-/tilberedningstid:
10 minutes
10 minutes
Crêpes til morgenmad lyder som en drøm, der går i opfyldelse. Med et fyld af yoghurt og hindbær bliver denne drøm din ugentlige søndagsmorgenmad.
15 g
Sødemiddel0 efter behov
Mandler0 efter behov
(Soja)joghurt85 g
Mel100 g
Hindbær200 ml
Plantedrik0 en smule
Kokosolie0 efter behov
Multebær15 g
Jordnøddemel0 efter behov
SchokodropsTrin 1/5
Bland mel, jordnøddemel, grøntsagsdrik og sødemiddel i en skål.
Trin 2/5
Varm kokosolien op på en pande.
Trin 3/5
Hæld dejen i formen, og bag den ved middel varme, til crêpes er gyldenbrune.
Trin 4/5
Til fyldet blandes yoghurten med hindbærrene.
Trin 5/5
Top crêpes med yoghurt og hindbærfyld, og pynt med morbær, chokoladedråber og mandler.
