Grillet vegetarburger

Forberedelsestid:

Bage-/tilberedningstid:

30 minutes

10 minutes

Intet slår en røget burger! Derfor har vi skabt den ultimative veganske BBQ-lignende kyllingeburgeropskrift til dig!

Ingredienser til

1 pakke

vegansk møllefilet

1 spsk

Barbecue-sauce

1 styk

Romanasalat

1 tsk

Balsamisk løgchutney

0.5 tsk

Sennep

1 hel

Tomate

1 skive

vegansk alternativ til ost

1 styk

burgerbolle

2 spsk

rapsolie

Trin 1/5

Først skal du forberede den veganske grinderfilet. Bland blot 175 ml koldt vand, 2 spsk rapsolie og indholdet af posen. Læg det i køleskabet, og lad det trække i en halv time. Form derefter to fileter, vend dem i mel, og steg dem i 2 spsk. olivenolie i 5-6 minutter, til de har fået en flot gylden farve.