Havregrød med gulerod
Forberedelsestid:
Bage-/tilberedningstid:
Vi viser dig, hvordan du tryller en helt særlig havregrød med grøntsager frem! Havregryn, som oprindeligt stammer fra Skotland, er mest kendt som et varmt morgenmåltid, men det er også et superlækkert og frem for alt sundt alternativ til mellemmåltiderne. Et andet plus er, at havregryn er meget alsidigt: Det kan tilberedes både sødt og salt. Her præsenterer vi en sød opskrift med en helt særlig ingrediens: Gulerødder. Det lyder måske mærkeligt i starten, men gulerodshavregryn smager lækkert og cremet, især når det kombineres med dadler og mandler.
Trin 1/4
Varm først mælken op i en gryde ved middel varme.
Trin 2/4
Tilsæt derefter havregryn. Lad blandingen simre i ca. 3 minutter, og skru derefter ned for varmen.
Trin 3/4
Tilsæt derefter den revne gulerod, og kog, indtil den ønskede cremede konsistens er opnået.
Trin 4/4
Hak dadlerne, og rør dem i gulerodshavregrøden inden servering. Hæld nu det hele i en skål, og pynt din havregrød med toppings. God fornøjelse med madlavningen!
