Nem
3. marts 2021
Forberedelsestid:
10 Min.
Tilberedningstid:
20 Min.
Lækker krydret tofu med frisk ingefærsmag!
-
Trin 1/3
Halver tofuen, pres den med køkkenrulle, og riv den i mundrette stykker. Bland 1 spsk stivelse med tofuen, og bag den ved 190°C varmluft i ca. 20-30 minutter.
-
Trin 2/3
Til saucen: Bland 2 spsk. sojasauce, 2 spsk. ahronsirup, chilisauce, 1 spsk. eddike og 1 tsk. stivelse. Hak hvidløg og ingefær. Skær forårsløgene i skiver. Steg hvidløg, ingefær og forårsløg i olie. Tilsæt saucen, og steg lidt, til det bliver en tyk sauce. Tilsæt vand, og lad det simre.
-
Trin 3/3
Bland tofu og sauce, og drys med sesamfrø. Server med ris.
