Nem
29. september 2019
Forberedelsestid:
10 Min.
Det særlige ved denne opskrift er de sorte sojabønner. De salte og knasende bønner giver lidt pift til dine salater og grøntsagsskåle - men kan også sagtens spises alene.
-
Trin 1/5
Vask icebergsalaten, og skær en fjerdedel i strimler.
-
Trin 2/5
Vask og halver tomaterne, og kom dem i en skål sammen med salaten.
-
Trin 3/5
Bland mandelpasta, sennep, agavesirup og balsamico sammen, og tilsæt.
-
Trin 4/5
Hak valnødderne, og vend dem i salaten sammen med sojabønnerne.
-
Trin 5/5
Bland det hele godt sammen, og servér.