KoRo pandekager
Forberedelsestid:
Bage-/tilberedningstid:
Pandekager - alle kender dem, den luftige dessert fra USA. I dag har vi en virkelig lækker opskrift til dig baseret på havregryn. KoRo-pandekagerne danner grundlag for en god start på dagen, er hurtige at tilberede med kun 5 basisingredienser og er lækre at smelte væk. Afhængigt af din smag og diæt kan de tilberedes vegansk uden problemer. Vi ønsker dig held og lykke og bon appétit!
Trin 1/5
Blend havreflagerne til mel i en kraftig blender. Bland havreflagerne sammen med bananerne og grøntsagsdrikken til en dej. Fold chokoladedråberne i den færdige blanding. Hvis dejen er for tyk, skal du blot tilsætte lidt mere grøntsagsdrik.
Trin 2/5
Smelt kokosolien på en pande. Når panden er varm nok, hældes dejen gradvist i. Tilsæt ca. 1-2 store spiseskefulde af blandingen til panden pr. pandekage.
Trin 3/5
Steg pandekagerne i ca. 1-2 minutter på hver side ved middel varme, til de er gyldenbrune.
Trin 4/5
Varm forsigtigt hindbærrene, og anret pandekagerne på en tallerken.
Trin 5/5
Pynt med kakaonibs, varme hindbær, frugter, bær, kokosblomstsukker og kokoschips.
