Kvarkbar med chokolade
Forberedelsestid:
Bage-/tilberedningstid:
20 minutes
15 minutes
Til næste træning: Lækre proteinbarer med kvark.
30 g
Cashewmus200 g
Flødeost light500 g
Fedtfattig ostemasse1 styk
Ei1 tsk
Vaniljeekstrakt30 g
Sojacrispies0.5 pk.
PuddingpulverTrin 1/4
Bland ostemasse, flødeost, æg, vaniljepulver, proteinpulver og vaniljeekstrakt sammen, og hæld det i silikoneforme.
Trin 2/4
Bag ramekinerne ved 160 grader med dampfunktion (eller en lille skål med vand) i ca. 15-20 minutter.
Trin 3/4
Smør et tyndt lag cashewpuré på stængerne.
Trin 4/4
Smelt chokoladedråberne i et vandbad, og hæld dem over barerne. Drys derefter med sojacrispies og/eller frugt- og nøddeblanding.
