lasagnesuppe
Forberedelsestid:
Bage-/tilberedningstid:
20 minutes
15 minutes
Alle kender pastasupper. I bund og grund er vores lasagnesuppe ikke andet. Men de fyldige bjerglinser, de fine grøntsager og de lækre krydderier gør, at den næsten minder om en gryderet. Afhængigt af hvor mange grøntsager eller lasagneplader du tilsætter, jo større eller mindre er portionen. Vi kan kun anbefale denne veganske ret.
0 efter behov
lasagneplader1 spsk
Grøntsagsbouillon250 ml
Tomatsauce2 fed
Hvidløgsfed3 spsk
Gærflager0 efter behov
Vegansk fløde til madlavning0 efter behov
Citron0 efter behov
Løgpulver500 ml
Vand0 efter behov
Grøntsager efter eget valg0 efter behov
HvidløgspulverTrin 1/5
Hak grøntsagerne.
Trin 2/5
Rør grøntsagsbouillonen ud i det kogende vand.
Trin 3/5
Kom alt andet i gryden undtagen gærflagerne. Bræk lasagnepladerne i stykker, og rør dem i.
Trin 4/5
Lad det simre med låg på, indtil suppen er cremet.
Trin 5/5
Tilsæt gærflager, og servér.
