Macadamia yoghurt med blåbær

Forberedelsestid:

Bage-/tilberedningstid:

10 minutes

30 minutes

Vi kender alle yoghurt. I supermarkedet er der rækker og rækker af forskellige varianter og smage, og det er svært at beslutte sig.

Ingredienser til

1 håndfuld

Bær

1 tsk

1 tsk

250 g

Naturlig yoghurt

1 spsk

Blaubeermarmelade

1 håndfuld

1 spsk

Smelt chokoladedråberne i et vandbad. Hæld derefter den flydende chokolade ud over glassets kant. Stil glasset i køleskabet i mindst ½ time.

Bland yoghurt, kokosblomstsukker og macadamianøddepuré godt sammen, og hæld 2/3 af blandingen i glasset.

Tilsæt blåbærsyltetøjet som et mellemlag.

Hæld resten af yoghurten i glasset.

Pynt med bær, puffet quinoa og lidt macadamianøddepuré, og nyd.