Vi viser dig, hvordan du laver din egen knasende granola! Granola er en af favoritterne blandt alle morgenmadsmuligheder, især i USA og dele af Sydamerika. I modsætning til færdiglavet mysli med tilsat hvidt sukker præsenterer vi et alternativ til hjemmelavet granola. God fornøjelse med opskriften!
-
Trin 1/5
Først skal du hakke cashewnødder, paranødder og solsikkekerner groft med en kniv.
-
Trin 2/5
Derefter kan du blande havregryn, cashewnødder, solsikkekerner, paranødder, hørfrø, cornflakes, salt og kanel i en skål.
-
Trin 3/5
Nu skal du også tilsætte rissirup til skålen og blande, indtil det klæber jævnt til blandingen.
-
Trin 4/5
Beklæd derefter en bageplade med bagepapir, fordel granolaen jævnt på den, og sæt den i ovnen i 10 minutter ved 170 °C varmluft. Efter 10 minutter sænkes temperaturen til 120 °C, og bagepladen tages kortvarigt ud.
-
Trin 5/5
Nu kan du fordele kokosblomstersukkeret ovenpå og blande granolaen i mellemtiden. Bag derefter i yderligere 5 minutter. Efter bagningen kan du forfine den bagte granola med tørret frugt, frisk frugt og kakaonibs og nyde den varm eller afkølet.
