Nem
4. december 2019
Forberedelsestid:
15 Min.
Når du har travlt, er denne tomat- og avocadopasta den ideelle opskrift.
| 0 efter behov | Urtesalt |
| 300 g | Nudler |
| 1,5 spsk. | Italienske krydderurter |
| 200 g | Avocado |
| 200 g | Fåreost |
| 2 spsk. | Rapsolie |
| 400 g | Kirsebær- eller cherrytomater |
-
Trin 1/8
Kom pastaen på, og kog den efter anvisningen på pakken.
-
Trin 2/8
Vask og halver tomaterne.
-
Trin 3/8
Kom tomaterne i gryden med rapsolie, og steg dem ved middel varme.
-
Trin 4/8
Skær fetaen i mundrette stykker, og fjern skrællen fra avocadoen.
-
Trin 5/8
Mos avocadoen med en gaffel.
-
Trin 6/8
Bland tomaterne med italienske krydderurter og lidt urtesalt.
-
Trin 7/8
Hæld vandet fra den færdige pasta, og vend den med tomaterne.
-
Trin 8/8
Bland det hele sammen, og tilsæt feta og avocado, og bland igen.
