Quinoa-salat med linser
Forberedelsestid:
30 minutes
Perfekt til sulten mellem måltiderne: Linse-quinoa-salat med gulerødder, agurk, forårsløg og radiser.
Trin 1/5
Kog linserne og quinoaen efter anvisningen på pakken.
Trin 2/5
Skær gulerod, agurk, forårsløg og radise i små stykker.
Trin 3/5
Pres citronen, og bland den med tahin, agavesirup og lidt vand. Smag til med salt, peber og chiliflager.
Trin 4/5
Bland alle ingredienserne undtagen salaten sammen, og rør hvidvinseddiken i.
Trin 5/5
Anret den færdige linse- og quinoasalat på salaten.
