Småkager med chokolade, banan og jordnødder
Forberedelsestid:
Bage-/tilberedningstid:
15 minutes
20 minutes
Småkager uden raffineret sukker, men med dadelsirup og banan. Jordnøddesmør er selvfølgelig et must for at fuldende den himmelske kombination.
Trin 1/4
Mos bananen med en gaffel. Tilsæt havregryn, jordnøddemel, jordnøddesmør, dadelsirup og en knivspids salt, og bland. Hvis dejen er for blød, tilsættes flere havreflager.
Trin 2/4
Læg syv dejklatter på en bageplade (med bagefolie/bagepapir), og form dem til runde småkager. Fordel chokoladedråberne over dem, og tryk dem let ned.
Trin 3/4
Bag kagerne i ovnen ved 180°C i ca. 15 minutter.
Trin 4/4
Lad den derefter køle lidt af, og nyd den.
