Nem
5. oktober 2019
Forberedelsestid:
10 Min.
Tilberedningstid:
5 Min.
Du kan tilberede sojafrikadeller på en måde, så de kommer meget tæt på gyros. En opskrift til veganere og alle andre.
-
Trin 1/4
Hæld varmt vand over sojakoteletterne, og lad dem ligge i blød i ca. 10 minutter. Hæld derefter vandet fra, og pres sojakoteletterne godt.
-
Trin 2/4
Skær løget i fine ringe.
-
Trin 3/4
Varm olivenolien op på en pande. Svits sojakoteletterne og løget heri.
-
Trin 4/4
Tilsæt sojasauce, krydderier og sorte bønner, og steg i yderligere 5 minutter, til de er sprøde.
