Vegansk spaghetti carbonara

Let22. november 2023
Vegansk spaghetti carbonara

Forberedelsestid:

Bage-/tilberedningstid:

30 minutes
45 minutes

Var der nogen, der sagde bacon? Hvis tanken om bacon får dit mundvand til at løbe, men du spiser vegetarisk/vegansk og leder efter et plantebaseret alternativ - så sig ikke mere! Vi har løsningen til dig, hvis du elsker den krydrede, røgede aroma og smag af bacon, men gerne vil nyde den klassiske plantebaserede variant: veganske Mühlen Bacon Bites! De smager utroligt godt, især i vegansk spaghetti carbonara!

Ingredienser til
1
gult løg, finthakket
2
Hvidløgsfed, hakket
250 ml
vegansk fløde
1 tsk
Kala Namak
2 spsk
frisk citronsaft
0.5 bæger
frisk persille, hakket
1 drys
Salt og peber
280 g
Pasta + 1 sjat pastavand

Trin 1/5

Tilbered de veganske Mühlen Bacon Bites i henhold til anvisningen på pakken.

Trin 2/5

Sautér løg og hvidløg. Hæld den veganske fløde i, og rør citronsaften i.

Trin 3/5

Smag til med gærflager, kala namak, salt og peber, og lad det simre kortvarigt.

Trin 4/5

Bland den kogte pasta med saucen, og tilsæt ca. 1 sjat pastavand for at opnå en særlig cremet konsistens. Rør ca. halvdelen af de veganske Mühlen Bacon Bites i.

Trin 5/5

Anret pastaen på tallerkener, og top med resten af de veganske Mühlen Bacon Bites, peber og frisk persille.

Matchende produkter