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Ekologiska kikärtor 2 kg

11,50 €*

5,75 €* per 1 kg

Priser inkl. moms, plus Leverans

  • 100% kikärtor
  • Protein- och fiberrik
  • För sallad, hummus eller gryta
  • 2 kg-förpackning
  • Ekologisk

Denna produkt förväntas vara åter i lager den 18.06.2024

Produktinformation Ekologiska kikärtor 2 kg

Falafelhummus, currygryta – vi kan inte tänka oss ett liv utan kikärtor! Med sin lätt nötiga smak är de här små baljväxterna en riktig must-have i ditt kök. Nu kan du köpa ekologiska kikärtor i en praktisk 2 kg-förpackning från KoRo!

Kikärtor: baljväxten från Orienten

Kikärtan räknas till baljväxtfamiljen och har en betydande roll på ställen som Indien, Nordafrika, Sydvästasien och alla arabiska länderna. Den läckra baljväxten har blivit populär över hela världen och förknippas ofta med goda orientaliska rätter. Även hummus går att hitta i varje mataffär. Oavsett vilken rätt du gillar mest kan du köpa våra ekologiska kikärtor i en 2 kg-förpackning och testa på att laga allt möjligt!

Ekologisk och växtbaserad proteinkälla

I vår förpackning hittar du 100% kikärtor: utan konserveringsmedel, smak- eller färgämnen. Hur mycket protein finns i kikärtor? Per 100 g innehåller våra kikärtorna hela 19 g protein. Utöver det är de även riktigt fiberrika, så kort sagt: de är en riktig näringsbomb! Dessa baljväxter kommer även från ett kontrollerat ekologiskt jordbruk.

Näringsvärde per 100 g
Energi (i kj/kcal) 1421 /  339
Fett 5.9 g
varav mättade fettsyror 1.1 g
Kolhydrater 44 g
varav socker 2.4 g
Fiber 16 g
Protein 19 g
Salt 0.06 g
Produktnummer: HUELSEN_015
Bäst före-datum 31.01.2026
Ursprung Turkiet, Italien (andra ursprungsländer tillgängliga beroende på tillgänglighet)
Ekologiskt ursprung Jordbruk från EU / Utanför EU
Innehåll 2 kg
Tillverkare KoRo
EAN/GTIN 4260335835685
Datablad Specikation
Öko-Kontrollstelle & Bio-Herkunft
EU Bio
DE-ÖKO-001
Spår Förklaring av spårhänvisning
Frakt Leveranstid
Företag KoRo Handels GmbH
Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Förvaring Förvara svalt, torrt och skyddat från ljus
Ingredienser 100 % Kikärtor* *från ekologiskt jordbruk
Allergener Kan innehålla GLUTEN
Produktbeskrivning Ekologiska torkade kikärtor
Etikettanmärkning Ingredienser, näringsvärden och förpackningar kan variera. För korrekt information, se produktbeskrivningen.
Press & återförsäljare Ladda ner produktbild
Frågor & svar Ekologiska kikärtor 2 kg
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I normala mängder ger konsumtion av våra kikärter inga oönskade biverkningar. Det är dock sant att kikärter innehåller små mängder av kostfibrerna raffinos. Detta trippelsocker kan leda till gasbildning i människans tarm, varför känsliga personer kan reagera med flatulens. Så länge du håller din konsumtion inom normala gränser kan du njuta av pulserna utan att tveka.
Våra kikärter har 335 kcal per 100 g och 19 g protein - riktiga proteinbomber! Du hittar alla andra näringsvärden bredvid vår produktbeskrivning.
Blötlägg kikärtorna i 12 timmar, helst över natten. Nästa dag kastar du vattnet som ligger i blöt, sköljer dem kort och du är redo att använda dem. Fyll kikärtorna i varmt saltat vatten och koka dem i cirka 90 minuter.
Torkade kikärter kan förvaras ganska länge! Du bör dock se till att de är hermetiskt förslutna och förvaras på en sval och torr plats! Kikärter håller sig minst 18 månader i sin ursprungliga, oöppnade förpackning!
Jaaaaaaaaa de är!!! Varenda kikärta kommer från ekologisk odling. Vi använder inga konserveringsmedel, färgämnen eller smakämnen, så du får 100 % kikärter.
Kikärter används främst till hummus, falafel och i curryrätter. Men även i sallader eller som ett rostat mellanmål är baljväxter en riktig spelförändrare! Kolla in vår matjournal, där du hittar många recept med kikärter!

Sorten & Herkunft

Kichererbsen_Grading

Kabuli

Relativ rund, groß und mit einer glatten Samenschale: Das sind die Kabuli Kichererbsen. Sie sind beige-gelb und werden hauptsächlich im Mittelmeerraum, in Südamerika und Südostasien angebaut. Die meisten Kichererbsen, die wir in Europa kaufen, sind Kabuli und haben einen nussigen, milden Geschmack.

Indien gehört zu den Hauptproduzenten von Kichererbsen. In 2017 kamen sage und schreibe 67 % der Welternte aus Indien. Kein Wunder, denn in Indien gehören die proteinreichen Hülsenfrüchte zu den Grundnahrungsmitteln. Weitere wichtige Anbaugebiete sind Australien, Myanmar, Äthiopien und die Türkei. Die 10 größten Produzenten bringen 92 % der Welternte ein und in 2017 wurden weltweit mehr als 14 Millionen Tonnen Kichererbsen produziert.

Herstellung

In subtropischen Gebieten beheimatet
In subtropischen Gebieten beheimatet

Kichererbsen bevorzugen ein warmes Klima und viel Sonnenschein. Da sie außerdem mit wenig Wasser auskommen, werden Kichererbsen hauptsächlich in subtropischen Gebieten angebaut, wo sich der Anbau entsprechend unkompliziert gestaltet. Indien und Australien sind weltweit führend in der Produktion.

Kichererbsen wachsen an krautigen Pflanzen
Kichererbsen wachsen an krautigen Pflanzen

Die Kichererbse ist eine einjährige krautige Pflanze. Je nach Sorte kann sie eine Höhe von 40 Zentimeter bis hin zu einem Meter erreichen. In ihrer Blütezeit bilden sich weiße, lilafarbene oder dunkelrote Blüten an ihren langen Stielen. Pro Pflanze entwickeln sich meist zwei ungleich große Samen. Das sind die uns bekannten Kichererbsen.

Bereits in Steinzeit angebaut
Bereits in Steinzeit angebaut

Rund 10.000 Jahre reicht die Geschichte der Kichererbse zurück. Jahrtausend alte Funde belegen ihren jungsteinzeitlichen Anbau in Teilen der heutigen Türkei, wo sie bereits damals als Nahrungsmittel verwendet wurde. Erst sehr viel später verbreitete sich die Pflanze auch in Europa. Insbesondere in Griechenland und Italien lässt sich ihr Anbau als Nutzpflanze bereits vor vielen tausend Jahren nachweisen.

Es wird heiß und würzig
Es wird heiß und würzig

Die Herstellung gerösteter Kichererbsen ist an die traditionelle Leblebi-Produktion angelehnt. Nach dem Aussortieren, Reinigen und Einweichen werden die Kichererbsen dabei einer mehrstufigen Wärmebehandlung unterzogen. Nach einer Ruhepause beginnt die eigentliche Röstung der dehydrierten Kichererbsen. Je nach gewünschter Geschmacksrichtung werden für den knusprigem Snack unterschiedliche Gewürze verwendet.

Das wars! Die gerösteten Kichererbsen machen sich auf den Weg zu Deinem Fernsehabend!
Das wars! Die gerösteten Kichererbsen machen sich auf den Weg zu Deinem Fernsehabend!

Durch die Röstung haben die Kichererbsen ihr Aroma und eine gelblich-bräunliche Farbe erhalten. Bei unseren gerösteten Kichererbsen verzichten wir bewusst auf Zuckerzusatz und künstliche Farb- oder Konservierungsstoffe. Geröstet und gesalzen landen unsere Kichererbsen in der Vorteilspackung und sind bereit für Deinen crunchigen Filmeabend.

Prisutveckling

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4.9/5

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4-5 stjärniga recensioner 🙂

Anonym

27.02.2021

Einfach köstlich für Hummus

Sehr gute Qualität, nicht zu groß und perfekt für selbstgemachtes Hummus.

1-3 stjärniga recensioner 🙃

Anonym

17.01.2022

Keine durchgehend gute Qualität

Ich habe die Kichererbsen schon mehrfach bestellt. Meist waren sie gut, Leider hatte ich auch schon welche mit dunklen Stellen und Flecken und nicht immer hat sich KoRo kulant gezeigt, weil ich die korrekte Lagerung nicht beweisen konnte. Aber die meisten Bestellungen waren ok.

Anonym

09.06.2024

Kichererbsen gehen immer...

Wir lieben Kichererbsen und kaufen gerne große Mengen, auch toll, dass sie inzwischen in Papier geliefert werden und nicht in Plastik!
C

Claudia Z.

27.05.2024

Gerne immer wieder!

Unschlagbarer Preis für 2 kg! Und so viel besser als Dosenkichererbsen.
T

Tanja S.

28.04.2024

Ein Muss für den Vorrat und den Geldbeutel

Selbst eingekocht sind die 2 kg Kichererbsen nicht mit Dosenalternativen zu toppen. Zumal ich in meinen Läden beim sAchnelleinlif um die Ecke keine bezahlbare Variante in Bioqualität bekomme. Mit dieser Packung habe ich im Handimdrehen fast 30 Gläser in meinen Portionsgrössen zu einem Bruchteil des Fertigpreises

Anonym

29.03.2024

Gute Verpackung

Sehr gutes Preis und Leistungsverhältnis

Anonym

10.02.2024

Toppen till ett bra pris

Goda kikärtor med bra kvalitet. Lite mindre i storleken men inget problem med det.
V

Valentina K.

23.01.2024

Super Preis für tolles Produkt

Ich habe die Kichererbsen genau so verarbeitet, wie sonst die herkömmlichen vom Supermarkt und trotzdem sind sie anders geworden. Schön weich und super zum Hummus machen, die Schalen gehen auch ganz leicht runter.
Beim verdicken vom Aquafaba hat meine Küche sehr streng gerochen, das ist der einzige Punkt, der ein wenig negativ aufgefallen ist.
D

Daniela B.

08.12.2023

Piccoli e buoni

Piccolini ma ottimi , comprati più volte, essendo tanti, a casa poi li divido in pacchi sottovuoto.
L

lucas r.

01.12.2023

perfektes produkt

super einfach zubereitet im druckkocher und super lecker :) fände es noch besser, wenn es komplett auf weite Transportwege verzichten könnte (Deutschland, Österreich,...)

Anonym

28.09.2023

Bio, 2 Kilo und für den Preis... Hammer... Danke

Ich bin sehr zufrieden, Preisverhältnis ist super, es ist bio und mehr als 1 Kilo. Ich liebe Kichererbsen in allen Variationen ( Humus, Tofu, Falafel....). Ich muss jetzt noch mehr bestellen für Freunde und Familie. Die waren ein wenig eingeschnappt, weil ich nichts abgebe...

Anonym

16.09.2023

Buon rapporto d'acquisto

Buon rapporto qualità prezzo, sono interessata specialmente che siano bio, per evitare di mangiare pesticidi che potrebbero rimanere sulla buccia.

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